Vinho Panizzon Maximus (Cab. Franc, Merlot, Sangiovese e Ancellota)
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Características do Vinho:
Vinho Panizzon Maximus 750 ml
Produtor: Panizzon
Tipo de vinho: Fino Tinto Seco
Uvas: 35% Cabernet Franc, 35% Merlot, 15% Sangiovese e 15% Ancellotta.
Safra: 2023
Terroir: Serra Gaúcha
Graduação Alcoólica: 13%
Amadurecimento: 12 meses de carvalho francês e americano.
Volume: 750 ml.
Degustação:
Visual: Vermelho rubi intenso, com sutis reflexos amarelo evoluído, resultado de uma grande amplitude térmica, favorecida pelo terroir da região dos Campos de Cima da Serra.
Olfato: Evoluído, intenso e franco. Com notas de especiarias e toque de chocolate, café, tabaco e couro.
Paladar: Na boca apresenta-se volumoso, denso, macio, adocicado e com retro gosto agradável e prolongado.
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça e massas com molhos encorpados.
Temperatura de Serviço: 16 °C a 18 °C
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